«استشاري تغذية»: الهدف من الصيام ضبط السكر - شبكة أطلس سبورت

قال الدكتور عماد الدين فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن البعض يضع أطباق رئيسة كثيرة على مائدة الإفطار في رمضان، مع إن الطبق الرئيس، هو طبق واحد فقط، كما أن هناك عادة سيئة بأنه إذا لم تحتوي السفرة على كل الأصناف سيذم الضيف في المضيف.

وأضاف «فهمي»، خلال لقائه مع الإعلاميتين شيرين الشايب ونجلاء البيومي، ببرنامج «رمضان كريم»، المذاع على القناة الثانية: «رمضان كريم بس مش على الصحة، إحنا شعب كريم بطبعه بس مسرف في الأكل، فالهدر في كمية الأكل أكبر بكتير من كميات الأكل التي نأكلها».

وأوضح أن الهدف من الصيام هو ضبط السكر سواء قبل أو بعد الإفطار خصوصًا لمرضى السكر، لما المغرب يأذن علينا أو نكسر الصيام من خلال تذوق الأكل «معلقتين شوربة أو تمر أو عصير»، التمر له العديد من الفوائد، ويمكن كسر الصيام على تمرة إلى 3 تمرات، ويمكن وضع بعض اللبن وانتظار مدة 20 دقيقة وبعدها يتم تناول طعام الإفطار.

اقرأ أيضاً
استشاري تغذية يُحذر من الإفطار على العصائر لهذا السبب

استشاري تغذية: الصيام يُجدد الشباب ويقتل الخلايا المريضة

استشاري تغذية يكشف عن التوقيت المثالي للسحور