نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي:
الحلقة الخامسة.. روشتة غذائية - شبكة أطلس سبورت, اليوم الأربعاء 5 مارس 2025 03:17 مساءً
طعامكم دواؤكم وداؤكم في طعامكم مقولة أبي الطب" أبقراط واتفق معه الطبيب الشهير "ابن سينا" وقال طبيب العرب الحارث ابن كلدة "المعدة بيت الداء والحمية بيت الدواء" وأيدتها رحلة العلم والأبحاث عبر التاريخ البشري.
تحتل شعيرة الصوم مكانة بارزة في تأثيرها علي الصحة بصفة عامة وعلي المناعة بصفة خاصة حيث وجد ان صوم رمضان يساعد علي تقليل ضغط الدم المرتفع وتحسين مستوي الكوليسترول وكذلك مستوي السكر في في تقوية جهاز ً فعالا ً في أمراض السرطان، كما انه له دورا ً مساعدا ً وعلاجيا ً الدم كما أنه قد يكون عامل وقائيا المناعة.
يقوم الجهاز المناعي في جسم الإنسان بعمل منظومة كبيرة من العمليات الحيوية لحماية الجسم من الأمراض والسموم والخلايا السرطانية.
يتكون جهاز المناعة من كرات الدم البيضاء والكثير من البروتينات والأنسجة مثل الجلد وقرنية العين والغشاء ً السيتوكين والأجسام المضادة
ويتكون جهاز المناعة أيضا المخاطي المبطن للجهاز التنفسي والهضمي والتناسلي والطحال والغدد الليمفاوية واللوزتين والزائدة الدودية والنخاع العظمي الغدة الزعترية.
يعمل جهاز المناعة وفق نظامين مناعيين: مناعة فطرية أو طبيعية وهي المتوارثة من الآباء ومناعة مكتسبة نتيجة الإصابة بمرض أو أخذ التطعيمات المختلفة.
وجد ان الصيام يسهم بدور كبير في تقوية كل من المناعة الطبيعية والمكتسبة، وبينت دراسة أمريكية أن الصيام لساعات طويلة يحفز نشاط جهاز المناعة فيتخلص من الخلايا الميتة أو التالفة التي لا يحتاجها الجسم ويساعد علي انتاج خلايا جديدة مما يعزز المناعة، وقد أجريت العديد من الأبحاث حول تأثير الصيام المتقطع (مثل ساعة أو أكثر علي الخلايا المناعية فوجد ان هذه الخلايا تغادر مجري الدم.
أثناء الصيام وتلجأ إلي نخاع العظم المعروف بغناه بالمواد الغذائية لتبدأ بالتكاثر وتعزيز طاقتها ونشاطها وقدرتها علي حماية الجسم وتقليل فرص الإصابة بالأمراض مثل كورونا.
ويحفز الصيام إفراز العديد من البروتينات التي تساعد بدورها في تنظيم عمليات التمثيل الغذائي وإصلاح الحمض النووي وتقوية المناعة وزيادة القدرات المعرفية، كما يؤثر الصيام علي مايكروبيومات الأمعاء فتقوم.
مما يؤدي إلي منع الجراثيم من إكتساب الطاقة التي ً بحبس العناصر الغذائية عندما يكون الطعام محدودا تحتاجها للإصابة بالمرض.
زيد الصيام إفراز مادة الإندروفين المسببة للسعادة والتي بدورها تقلل من إنتاج الأجسام المضادة من الخلايا ُي زيد الصيام من قدرة كرات الدم البيضاء فيخولها للقضاء علي الميكروبات ُ المناعية فتهدئ جهاز المناعة، كما ي مما يقلل فرص العدوي.
رس تأثير الصيام علي مناعة الر ُد عليهم ولكنه يزيد من معدل الإرهاق الذي ً ياضين ووجد انه لا يؤثر سلبيا يعود لمستواه الطبيعي بعد إنتهاء رمضان.
سهم في ُ نصح بصيام بعض مرضي الإنفصام لأنه يتسبب في بعض تغيرات في خلاياهم المناعية التي ت ُ ولا ي تأخر حالتهم الصحية.
وعلي العكس أثبتت بعض الدراسات أن الصيام له دور إيجابي في بعض أمراض المناعة الذاتية مثل التصلب المتعدد والسكر من النوع الأول ومرض إلتهاب المفاصل الروماتويدي وداء الأمعاء الإلتهابي، فيحسن الصيام من الأعراض عن طريق تجديد الخلايا المناعية التالفة بأخري سليمة.
نصح بإتباع نظام صحي غذائي متوازن بعد الصيام خلال وجبة الإفطار حتي تتم الإستفادة الكاملة من تأثير ُ وي الصيام علي الجهاز المناعي. كما ينصح بتناول وجبات محتوية علي الفيتامينات والأملاح المعدنية والبروبايوتك مع شرب كميات كافية من الماء. ويجب الحرص علي تناول فيتامين "سي" المتواجد في الحمضيات والفراولة والفلفل والبقدونس وغيرها فالجسم لا يستطيع إنتاجه أو تخزينه. كذلك ينصح بتناول الأحماض الدهنية "أوميجا" من الأسماك الدهنية وبذور الكتان والمكسرات، بالإضافة إلي تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل اللحوم 3 الحمراء والبروكلي والإكثار من تناول الخضراوات عد قدر الإمكان عن الأغذية الغنية بالسكر ُ والفاكهة والب والدسم والأملاح والأطعمة المصنعة لما لهم من تأثيرات سلبية علي الجهاز المناعي بصفة خاصة وعلي الصحة بصفة عامة.
ومن الضروري الإقلاع عن التدخين لأن النيكوتين يرهق جهاز المناعة عند دخوله إلي الرئتين ويقلل من عمل الأغشية المخاطية في القصبة الهوائة وبالتالي يسهل مرور الجراثيم دون حماية مما يتسبب في التعرض للأمراض وبذلك يمكن الإستفادة من الصيام للإقلاع عن التدخين وحماية تلك الأغشية المخاطية.
يتضح من كل ما سبق ان ما ذكر يعد القليل من الكثير عن فوائد الصيام وصدق رسول الله صلي الله عليه وسلم عندما قال "صوموا تصحوا".
يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل
0 تعليق